При воздействии неблагоприятных факторов: обильный зубной налёт, изменение во рту кислотно-щелочного баланса с возникновением кислой среды, происходит вымывание минеральных элементов (в основном кальция и фосфора) из твердых тканей зубов. Нужно отметить, что неблагоприятные условия не всегда и не сразу приводят к образованию полостных дефектов и возникновению кариеса. Явление это обратимое, под действием минерализующих агентов происходит восстановление повреждённой эмали.

Реминерализующая терапия направлена на возмещение потерь эмалью минеральных веществ, на насыщение эмали минеральными веществами, повышающими её устойчивость к кислотам, выделяемым микроорганизмами, находящимися в ротовой полости. Проводится с помощью специальных растворов, паст, гелей, таблеток и лаков.

Реминерализующая терапия проводится курсами, назначается врачом-стоматологом и включает обычно приём препаратов кальция и аппликации специальных средств на поверхность зуба (эмаль-герметизирующего дентина, Fluocale-геля).